কিভাবে বাচ্চা কলার পিউরি বানাবেন

কিভাবে বাচ্চা কলার পিউরি বানাবেন

গত 10 দিনে, শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের পরিপূরক খাবার সম্পর্কে আলোচিত বিষয় ইন্টারনেট জুড়ে উত্তপ্ত হতে চলেছে৷ বিশেষ করে, সহজ এবং সহজে তৈরি করা প্রাকৃতিক পরিপূরক খাদ্য টিউটোরিয়ালগুলি অভিভাবকদের কাছ থেকে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। শিশুর পরিপূরক খাবারের প্রথম পছন্দগুলির মধ্যে একটি হিসাবে, ম্যাশ করা কলা তার সমৃদ্ধ পুষ্টি এবং সূক্ষ্ম স্বাদের কারণে একটি জনপ্রিয় সামগ্রী হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়গুলিকে একত্রিত করে আপনাকে কলা ম্যাশড তৈরির জন্য একটি বিশদ নির্দেশিকা প্রদান করবে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের পরিপূরক খাবার সম্পর্কে সম্প্রতি জনপ্রিয় বিষয়

2. কলার পিউরির পুষ্টিগুণ বিশ্লেষণ

কলা শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের পরিপূরক খাবারের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ। এর প্রধান পুষ্টিগুণ নিম্নরূপ:

3. শিশু কলার পিউরি তৈরির ধাপ

1.উপাদান নির্বাচন পর্যায়: এমন কলা বেছে নিন যা মাঝারিভাবে পাকা এবং পৃষ্ঠে কয়েকটি কালো দাগ আছে। এই কলায় মাঝারি মিষ্টি থাকে এবং সহজে হজম হয়।

2.প্রস্তুতি:

3.উৎপাদন প্রক্রিয়া:

① কলার খোসা ছাড়িয়ে প্রায় ২ সেন্টিমিটার ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন

② কোন কণা না থাকা পর্যন্ত বারবার পিষতে একটি গ্রাইন্ডিং বাটি ব্যবহার করুন।

③ সামঞ্জস্য সামঞ্জস্য করতে অল্প পরিমাণে উষ্ণ জল (প্রায় 10 মিলি) যোগ করুন

④ 6 মাসের কম বয়সী শিশুদের জন্য, একবার গজ দিয়ে ফিল্টার করার পরামর্শ দেওয়া হয়

4. বিভিন্ন মাস বয়সের শিশুদের জন্য খাবারের সুপারিশ

5. যে পাঁচটি বিষয় সম্প্রতি বাবা-মা সবচেয়ে বেশি চিন্তিত

1.ম্যাশ করা কলা কতক্ষণ রাখা যায়?তাজা প্রস্তুত এবং 2 ঘন্টার বেশি ফ্রিজে রাখা ভাল।

2.ম্যাশ করা কলা কালো হয়ে গেলেও কি খাওয়া যাবে?অক্সিডেটিভ বিবর্ণতা খরচ প্রভাবিত করে না, কিন্তু পুষ্টি হারিয়ে যাবে।

3.খাওয়ার সেরা সময় কখন?প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণের সুবিধার্থে সকালে খাবারের সময় যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

4.এটা কি উত্তপ্ত হতে পারে?শুধু জলের উপরে এটি গরম করুন, কারণ উচ্চ তাপমাত্রা পুষ্টিকে ধ্বংস করবে।

5.অ্যালার্জির লক্ষণগুলি কী কী?পেরিওরাল ফুসকুড়ি, ডায়রিয়া, ইত্যাদির প্রকোপ হার প্রায় 0.3%।

6. বিশেষজ্ঞ পরামর্শ

সম্প্রতি চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি দ্বারা প্রকাশিত "শিশু এবং ছোট শিশুদের জন্য পরিপূরক খাদ্যের নির্দেশিকা" অনুসারে, প্রাথমিক পরিপূরক খাদ্য হিসাবে কলার পিউরির নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:

• প্রাকৃতিক মিষ্টি শিশুরা সহজেই গ্রহণ করে

• অতিরিক্ত চিনির প্রয়োজন নেই

• গিলে ফেলার অনুশীলনের জন্য উপযুক্ত নরম টেক্সচার

• অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য প্রিবায়োটিক সমৃদ্ধ

এটি সুপারিশ করা হয় যে পিতামাতারা তৈরি করার সময় উপাদানগুলিকে তাজা রাখুন এবং পাত্রগুলি পরিষ্কার রাখুন এবং কম থেকে বেশি যোগ করার নীতি অনুসরণ করুন, পাতলা থেকে ঘন করুন৷ একই সময়ে, শিশুর গ্রহণযোগ্যতা এবং মলত্যাগের অবস্থার দিকে মনোযোগ দিন এবং বৈজ্ঞানিকভাবে এবং যুক্তিসঙ্গতভাবে সম্পূরক খাদ্য সংযোজনের পরিকল্পনার ব্যবস্থা করুন।