চিংড়ি বল কীভাবে তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, খাদ্য উত্পাদন সামগ্রী এখনও ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে, বিশেষত বাড়িতে রান্না করা খাবার এবং সামুদ্রিক খাবারের টিউটোরিয়ালগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। একটি থালা হিসাবে যা সুস্বাদুতা এবং চেহারা একত্রিত করে, চিংড়ি বলগুলি অনেক লোকের জন্য প্রথম পছন্দ হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি চিংড়ি বলগুলির উত্পাদন পদ্ধতি গঠনের জন্য সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে এবং রেফারেন্সের জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।
1। চিংড়ি বল তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ
চিংড়ি বল তৈরি করতে নিম্নলিখিত উপাদান এবং সিজনিংগুলির প্রয়োজন। নির্দিষ্ট পরিমাণ লোকের সংখ্যা অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে:
উপাদান | ডোজ |
---|---|
টাটকা চিংড়ি | 500 জি |
ডিম সালমন | 1 |
স্টার্চ | 30 জি |
লবণ | 5 জি |
রান্না ওয়াইন | 10 মিলি |
সাদা মরিচ | 2 গ্রাম |
আদা পাউডার | 5 জি |
2। চিংড়ি বল তৈরির জন্য বিশদ পদক্ষেপ
1।চিংড়ি মাংস পরিচালনা করুন: মাথাটি সরান, শেল এবং তাজা চিংড়ি থেকে চিংড়ি থ্রেডটি সরান। ধোয়ার পরে, আর্দ্রতা শোষণ করতে রান্নাঘরের কাগজ ব্যবহার করুন।
2।চিংড়ি পেস্ট কাটা: চিংড়ি মাংসকে সূক্ষ্ম চিংড়ি পেস্টে কেটে নিন, বা এটি স্টিকি না হওয়া পর্যন্ত কোনও রান্নার মেশিন দিয়ে ঝাঁকুনি দিন।
3।সিজনিং: ডিমের সাদা, স্টার্চ, লবণ, রান্নার ওয়াইন, সাদা মরিচ এবং কাঁচা আদা যোগ করুন এবং চিংড়ি পেস্ট শক্তিশালী না হওয়া পর্যন্ত ঘড়ির কাঁটার দিকে নাড়ুন।
4।গঠন: চিংড়ি পেস্টটি এমনকি আকারের একটি বলের মধ্যে ঘষতে আপনার হাত বা চামচ ব্যবহার করুন।
5।রান্না: আপনি নিম্নলিখিত যে কোনও পদ্ধতি চয়ন করতে পারেন:
কিভাবে রান্না | সময় | মন্তব্য |
---|---|---|
ভাজা | 3-5 মিনিট | তেলের তাপমাত্রা 180 ℃ সোনালি হওয়া পর্যন্ত |
জলে সিদ্ধ | 2-3 মিনিট | চিংড়ি বল ভাসমান |
বাষ্প | 8-10 মিনিট | উচ্চ তাপ উপর বাষ্প |
3। সাম্প্রতিক জনপ্রিয় চিংড়ি বলের ম্যাচিং পরামর্শ
পুরো নেটওয়ার্কের অনুসন্ধান ডেটা অনুসারে, নিম্নলিখিত ম্যাচিং পদ্ধতিগুলি সম্প্রতি খুব জনপ্রিয় হয়েছে:
উপাদান সঙ্গে জুড়ি | জনপ্রিয়তা সূচক |
---|---|
পনির স্যুরক্রাট চিংড়ি বল | ★★★★★ |
থাই মশলাদার এবং টক চিংড়ি বল | ★★★★ ☆ |
রসুন মাখনের চিংড়ি বল | ★★★★ ☆ |
আনারস গ্রিলড চিংড়ি বল | ★★★ ☆☆ |
4 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
প্রশ্ন 1: কীভাবে চিংড়ি বলটিকে আরও নমনীয় করবেন?
উত্তর: স্বাদ বাড়ানোর জন্য চিংড়ি পেস্টটি পুরোপুরি আলোড়িত করা এবং স্টার্চ এবং ডিমের সাথে যুক্ত করা দরকার।
প্রশ্ন 2: চিংড়ি বলগুলি হিমায়িত এবং সংরক্ষণ করা যেতে পারে?
উত্তর: হ্যাঁ, কাঁচা চিংড়ি বল হিমায়িত এবং 1 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটি 3 দিনের মধ্যে রান্না করা চিংড়ি বল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
5 .. সংক্ষিপ্তসার
চিংড়ি বলগুলি তৈরি করা সহজ এবং পারিবারিক ডিনার বা ভোজের জন্য উপযুক্ত। সম্প্রতি, পনির ফ্লেক্স এবং থাই স্বাদটি জনপ্রিয় উদ্ভাবনের দিকনির্দেশে পরিণত হয়েছে এবং প্রত্যেকে তাদের পছন্দ অনুসারে বিভিন্ন সংমিশ্রণ চেষ্টা করতে পারে। তাজা এবং কোমল চিংড়ি বল তৈরি করতে উপরের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন!
(সম্পূর্ণ পাঠ্যটি প্রায় 850 শব্দ, এবং কাঠামোগত ডেটাগুলি পড়া এবং ব্যবহারিকতার চাহিদা মেটাতে স্পষ্টভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে))
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন