কিভাবে সুস্বাদু শীতকালীন তরমুজ মিটবল স্যুপ তৈরি করবেন

কিভাবে সুস্বাদু শীতকালীন তরমুজ মিটবল স্যুপ তৈরি করবেন

শীতকালীন তরমুজ বল স্যুপ একটি সুস্বাদু বাড়িতে রান্না করা খাবার, রিফ্রেশিং এবং প্রশান্তিদায়ক, গ্রীষ্মে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। সম্প্রতি ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং বাড়িতে রান্না করা খাবারগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনের গরম বিষয়বস্তু একত্রিত করা হবে কিভাবে একটি সুস্বাদু শীতকালীন তরমুজ বল স্যুপ তৈরি করা যায় তা বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে।

1. খাদ্য প্রস্তুতি

শীতকালীন তরমুজ বল স্যুপ তৈরি করতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন, এবং নির্দিষ্ট ডোজ ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে:

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

1.মিটবল ফিলিং প্রস্তুত করুন: শুয়োরের কিমা একটি পাত্রে রাখুন, কিমা আদা, ডিম, উপযুক্ত পরিমাণে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, ঘন হওয়া পর্যন্ত ঘড়ির কাঁটার দিকে নাড়ুন, স্বাদ মতো 10 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন।

2.শীতকালীন তরমুজ পরিচালনা করা: শীতকালীন তরমুজ থেকে মাংস খোসা ছাড়ুন এবং তারপরে ঘন টুকরা বা মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

3.স্যুপের বেস সিদ্ধ করুন: পাত্রে উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন, উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর মাঝারি-নিম্ন আঁচে চালু করুন, পাত্রে শীতকালীন তরমুজ রাখুন এবং স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

4.মাংসবল তৈরি করা: আপনার হাত বা চামচ দিয়ে মাংস ভরাট করে ছোট বলের আকার দিন এবং পাত্রের মধ্যে আলতো করে রাখুন যাতে লেগে না যায়।

5.সিজনিং: মিটবল এবং শীতের তরমুজ সিদ্ধ হওয়ার পরে, স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং সামান্য তিলের তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিন।

3. টিপস

1.পিল স্থিতিস্থাপকতা: মাংস ভরাট মিশ্রিত করার সময় একটি ডিম যোগ করা মাংসবলগুলিকে আরও স্থিতিস্থাপক করে তুলতে পারে।

2.শীতকালীন তরমুজ চিকিত্সা: শীতের তরমুজ খুব পাতলা করবেন না, অন্যথায় এটি সহজে রান্না হবে এবং স্বাদ প্রভাবিত করবে।

3.আগুন নিয়ন্ত্রণ: মিটবল রান্না করার সময়, আগুন খুব বেশি হওয়া উচিত নয় যাতে মাংসের বলগুলি ভেঙে পড়া রোধ করা যায়।

4.সতেজতা-বর্ধক কৌশল: স্বাদ বাড়াতে এবং স্যুপের টেক্সচার বাড়াতে আপনি একটু শুকনো চিংড়ি বা স্ক্যালপস যোগ করতে পারেন।

4. সমগ্র নেটওয়ার্ক জুড়ে আলোচিত বিষয়গুলির অ্যাসোসিয়েশন

গত 10 দিনে, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং বাড়িতে রান্না করা খাবারগুলি গরম বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে রিফ্রেশ গ্রীষ্মের স্যুপের জন্য অনুসন্ধানের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। কম চর্বিযুক্ত এবং হালকা বৈশিষ্ট্যের কারণে শীতকালীন তরমুজ বল স্যুপ ফিটনেস গ্রুপ এবং গৃহিণীদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।

5. সারাংশ

শীতকালীন তরমুজের মিটবল স্যুপ তৈরি করা সহজ এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। এটি গ্রীষ্মের টেবিলের জন্য সেরা পছন্দ। উপরের পদক্ষেপ এবং টিপসগুলির মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি সহজেই একটি সুস্বাদু শীতকালীন তরমুজ বল স্যুপ তৈরি করতে পারেন। আসুন এবং এটি চেষ্টা করুন!